Habt ihr euch schon mal gefragt, was passiert eigentlich mit dem Brot was nicht verkauft wird? Das haben sich vor einiger Zeit Janine, Matthias und Felix aus Konstanz, auch gefragt! Also ist ihnen die Idee gekommen, Brot das aus den Bäckereien nicht verkauft wird zu retten. In Deutschland alleine werden Jährlich ca. 500.000 Tonnen an Brot, das nicht verkauft wird einfach weggeschmissen! Und wir machen darauß einfach Knödelkult Burger. Was sonst noch alles in Unmengen weggeschmissen wird, da brauchen wir glaube ich nicht drüber schreiben uns diskutieren. Wir sind einfach eine Wegwerfgesellschaft geworden! Das wollte Matthias, zu Anfang ein paar Broten ersparen! Er brauchte eine Idee, die ihm recht schnell…