Dutch Oven – Kartoffeleintopf

Dutch Oven – Kartoffeleintopf

Ein deftiger Eintopf ist an kalten und regnerischen Herbsttagen genau das richtige. Ganz besonders wenn es dann ein selbstgemachter Dutch Oven – Kartoffeleintopf ist der an der frischen Luft zubereitet wurde. Doch kommen wir, wie immer, zu den Zutaten: 8 mittelgroße...
Dutch Oven richtig pflegen

Dutch Oven richtig pflegen

Jeder Dutch Oven braucht ein bisschen Pflege. Es ist nicht schwer angehaftetes oder verbranntes aus dem Dopf zu lösen oder auch die Patina wiederherzustellen und einen Dutch Oven richtig einzubrennen. Fangen wir mit den Kleinigkeiten an. Du brauchst für eine gute...
Dutch Oven – Erste Schritte

Dutch Oven – Erste Schritte

Jeder der in den Bann des Dutch Oven gerät und entdeckt wie herrlich das Zubereiten der Speisen sein kann, steht ebenso vor vielen Fragen und manchmal auch etwas Angst. Diese Angst oder Unsicherheit möchte ich dir gerne nehmen. Die Nutzung des Dutch Oven ist kein...
Dutch Oven Käse-Lauch-Suppe

Dutch Oven Käse-Lauch-Suppe

Ein Klassiker der Suppenküche ist die Dutch Oven Käse-Lauch-Suppe. Herzhaft, würzig und cremig in einem. Diese Suppe passt fast immer und besonders an kalten Tagen wärmt sie herrlich von innen. Gerne zeige ich dir die einfache und schnelle Zubereitung im Dutch Oven....
Dutch Oven Bierbrot

Dutch Oven Bierbrot

Heute zeige ich dir ein schnelles Rezept für ein leckeres Dutch Oven Bierbrot mit Knoblauch. Dieses herzhafte schnelle Brot funktioniert für alle die keinen Dutch Oven besitzen, ebenso im Brotbackautomat oder im Backofen – macht aber nur halb so viel Spaß. Das...